Туристическая энциклопедия (маршруты по СНГ) - Автор неизвестен - Энциклопедия
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
- Входи, Ньор, входи! Так рано за почтой? - Данила широко улыбается.
- Готь ту дистрибьють ньюспэйперсь. - Повторяет Ньор, глядя на холодильник. Он пытается понять, чью полку - не его ли? - конфисковывает Александр.
- А мы тут... тоскуем по Родине, - норвежцу демонстрируются спортивный костюм и невиданная копченость.Выпьешь с нами водки?
- Готь ту гоу нау. Ту дистрибьють ньюспэйперсь.
- Знаешь, есть русская пословица: "Водки бояться - газет не разносить". На улице холодно. А водка такая теплая...
- Да, может быть хорошо - выпить чуть-чуть водки. Я не умею. Научите меня.
- Учись. И дай, если есть, рюмок вместо этих стаканов. У нас водки мало.
Данила наливает по пятьдесят грамм "столичной" себе и Александру, поверх рюмок кладет по крошечному бутерброду хлеб, масло, кружок колбасы. Ньор смотрит. Двое русских становятся напротив друг друга. Рюмки зажаты в кулаках. Раздается русская речь. Сначала говорит Данила, затем, недолго, Александр. Звучит команда: "NA ZDROVIE!" Ух!
- Ваше мясо испортилось?
- Нет, почему?
- Я увидел, что вы понюхали бутерброды и не стали их есть. Вам не нравится норвежское масло?
- Ох...
- Готов, Ньор?
- Кажется, да. Только налейте мне поменьше. Поменьше. Вот так.
И вскоре с кухни доносилось:
- Ай ляйк ту дистрибьють ньюспэйперсь. Неверр мэкь мистэксь. Ивэн вэн айм дррункь.
Образование, к слову, в Норвегии бесплатное. Соответственно, учиться может всякий кому не лень. И всякий, кому лень, может при этом не учиться...
* * *
Новости культуры
Самый фаллический символ во всем Трондхайме (не считая телебашни) - памятник основателю города. Это некий зеленый тип, стоящий верхом на двадцатиметровой колонне. В одной руке у него - меч, в другой - свежесрезаная башка. Что, видимо, олицетворяет старинную норвежскую поговорку:
"Кто с башкой к нам придет, от меча и погибнет!."
Немного подальше на одной из пешеходных улочек стоит Трондхаймская "Эротическая Скульптура". Изначально водруженное в центре города, это воплощение грязи и разврата на протяжении многих лет было предметом деятельной ненависти всех местных блюстителей нравственности. Десять лет городские власти сгибались под напором буйных старичков и старушек - активистов движения "За отмену секса" и, наконец, переместили скульптуру в менее посещаемое место.
Ведь - подумайте только! - скульптура изображает юношу, держащего на руках девушку! И у этой девушки - обута лишь одна нога! и девушка ГОЛАЯ с колен до щиколоток! А у юноши - вообще РАССТЕГНУТА ПУГОВИЦА НА РУБАШКЕ!
Нет, не буду об этом писать... Все равно вырежут...
====
"Это все, конечно, здорово", - скрывая зевоту, кивает головой читатель, "но когда же господа писатели перейдут к делу? Знаете, если в следующем абзаце мною не будет встречено слово градус, моим вниманием необратимо завладеет телевизионный приемник или свежий номер многотиражной газеты."
"Хорошо", - испуганно соглашаются господа писатели. "Все будет, как Вам захочется. Про бухло - так про бухло. Мы ведь и сами (чего уж там) - любители строить коммунизм в отдельно взятых головах... Только давайте все культурненько оформим, а то еще обидится кто, а?
--------------------------------------------------------------
Водки всякие нужны, водки всякие важны --------------------------------------------------------------
Мало кто теперь помнит, c какой сильной неприязнью относилось в свое время норвежское население ко всему, что было хоть как-то связано со Швецией. Храня память о годах угнетения, норвежцы сопротивлялись предметам и обычаям соседней страны, высмеивая и пародируя их. Возведение гранитного памятника Александру Невскому в одном из центральных районов Осло ярко характеризует этот период. К счастью, интенсивное развитие железных дорог и изобретение транквилизаторов привело к сильному улучшению отношений между Швецией и Норвегией, которые на настоящее время являются самыми гармоничными на земном шаре. Слабые отголоски забытой вражды можно обнаружить разве что в фольклоре и списке лиц, получивших Нобелевскую премию мира. Мнение, что помимо выбора нобелевских лауреатов элемент издевательства присутствует также в рецептуре норвежской водки, якобы противопоставленной шведскому Абсолюту (отвратительный вкус против приятного, "чебурашка" против изящной бутылки список саркастических противопоставлений несложно расширить ), нами отвергается. -------------------------------------------------------------
Мы вовсе не хотим сказать, что бутылочка норвежской водки
- подарок Максу от его хоста - была выпита без удовольствия. Нет, удовольствие от ее распития было отмечено всеми участниками, но вызвано оно было вовсе не вкусовыми качествами напитка, являвшего собой зауряднейшую сивуху.
Ничего постыдного для норвежцев в этом факте нет. Кто бы удивился, узнав, что производимое в Рязани виски "Три ковбоя" можно пить только на десерт - когда все остальное уже выпито? Белая водка - не главное скандинавское спиртное. Что главное? AKVAVIT, иначе называемый жженым вином (brannvin, burned wine). Цитируем бумажку, прилагавшуюся к десяти сувенирным бутылочкам скандинавского спиртного из стокгольмского duty-free:
"Выражение "жженое вино" встречается в шведской письменности с 1467 года, означая вначале не напиток, а один из компонентов для приготовления пороха. C добавлением различных специй, аквавит использовался также как лекарство от любых болезней - в частности, от зубной боли и бубонной чумы.
В 17 веке, воюя с Россией, мы узнали вкус водки из зерна, которая оказалась хорошей альтернативой вину. Вскоре процесс дистиляции был освоен всеми, кто владел хотя бы клочком земли."
Из дальнейшего текста видно, что совершенствование рецептуры в Скандинавии пошло по другому пути, нежели чем в России. Большинство усилий были направлены на улучшение вкусовых качеств напитка, для чего в него в экспериментальном порядке добавлялись самые разные специи и травы, а не на повышение чистоты. Только с изобретением ректификации спирта (1869 г.) у скандинавов перестали болеть головы поутру. Да и точно ли перестали? Ведь аквавит традиционно запивается _ПИВОМ_...
Продажа спиртного в Норвегии. Кто стоит - сядьте.
Итак: все спиртное, кроме пива и церковного вина (крепость последнего - 2%), покупается только в специальных магазинах 'VIN-MONOPOL'. Стоит чудовищно: 10 долларов за бутылку самого дешевого вина и около 40 долларов за водку, виски или аквавит. Очередь. Разумеется, все происходит очень прилично: автомат на входе выдает билетик с номером, через некоторое время этот номер загорается над одной из касс, но нет кресел и приходится стоять - это вам не банк и не почта. В воскресенье лавочка закрыта, а в субботу работает до часа дня.