Домашний фирменный алкоголь - Наталия Юрьевна Попович

кальцием, смолистыми веществами, сахарами. В народной медицине его используют для очищения от слизи органов дыхания, выведения шлаков и токсинов, для стимулирования нервной системы и снятия последствий стресса.

Лимон и препараты на его основе используют при лечении многих болезней, таких как ангина, простуда, гипертония, авитаминоз. Лимон благотворно влияет на пищеварительную систему, способствует выведению шлаков и токсинов, является мочегонным средством. Это одно из самых популярных средств для лечения простудных и инфекционных заболеваний в осенне-зимний период.

Липа — кладезь полезных веществ и средство от множества недугов. Ее применяют при лечении ангины, простудных заболеваний, бронхита. Отвар листьев липы является вспомогательным средством для удаления песка из почек. Отвар липового цвета — проверенное лекарство при насморке, свинке, кори, он также оказывает болеутоляющее, успокаивающее и спазмолитическое действие. Уголь из древесины обладает сильными адсорбционными свойствами и помогает при поносах, выводит токсины.

Лопух. Корень лопуха веками применяется для лечения фурункулеза, сыпи, ожогов, экземы. Отвар корней лопуха является сильным мочегонным средством, помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Настоем лопуха лечат цирроз печени, заболевания почек и желчного пузыря.

Малину наши предки издавна использовали для лечения различных простудных заболеваний. Ее применяют для лечения гриппа, кори, лихорадки, бронхита, она обладает сильными потогонными свойствами. Настоем листьев малины рекомендуется полоскать горло при кашле и воспалительных процессах. Ягоды и листья малины входят в состав множества травяных сборов и целебных настоев.

Мать-и-мачеха. Средства из цветков и листьев этого растения обладают противовоспалительным, потогонным, отхаркивающим, мочегонным, дезинфицирующим, успокаивающим и желчегонным действием. Настой из цветков мать-и-мачехи используется для лечения гипертонии, атеросклероза, а также простудных и бронхолегочных заболеваний.

Мед — ценнейший продукт, богатый органическими кислотами и ферментами, необходимыми для человеческого организма. В нем содержатся витамины, фитонциды, антибактериальные и антидиабетические вещества. Уникальной особенностью меда является то, что он никогда не плесневеет, так как содержит природные фунгициды. Запечатанный в пчелиных сотах мед может храниться очень долго. Благодаря обилию глюкозы, которая легко усваивается, мед является ценным питательным средством при заболеваниях сердца. Он способствует расширению сосудов, повышению уровня гемоглобина в крови. Также его рекомендуют при язвенной болезни желудка и заболеваниях печени. Разведенный в воде, мед является хорошим средством от бессонницы, вместе с горячим чаем или молоком, а также в составе водочных настоев он является противопростудным и противотуберкулезным средством.

Мускатный орех. Эта популярная пряность улучшает пищеварение, обладает бактерицидными свойствами, используется для лечения кишечных инфекций. Активные вещества, содержащиеся в мускатном орехе, питают клетки головного мозга, репродуктивных органов, необходимы для кроветворения. Мускатный орех обладает успокаивающим действием, стабилизирует нервную систему.

Мята. Еще в старину настоями из мяты лечили бессонницу, психические расстройства, употребляли как желчегонное средство. Знахари использовали мяту при заболеваниях желчного пузыря и печени. Спиртовые растворы мяты применяются как антисептические и обезболивающие средства, помогают снять отечность слизистых оболочек. Также растение входит в состав успокоительных чаев и гигиенических средств.

Облепиха. Плоды облепихи широко используются в народной медицине при лечении подагры и ревматизма. Очень высоко ценится в медицине облепиховое масло, так как это прекрасное средство для лечения ожогов, лишаев, нейродермитов. С помощью смоченных облепиховым маслом ватных тампонов лечат эрозию шейки матки. Средства из облепихи обладают выраженными бактерицидными свойствами и рекомендуются при комплексном лечении болезней желудка и двенадцатиперстной кишки.

Перец чили. Ароматические вещества, содержащиеся в этой пряности, тонизируют, стимулируют умственную деятельность и кровообращение. Перец усиливает лекарственное воздействие других целебных растений и является богатейшим источником витамина С.

Фенхель. Семена и трава содержат аскорбиновую кислоту, каротин, витамины группы В, Е и К. Пряность используется для лечения метеоризма, вздутия, нормализует пищеварение. Фенхель нейтрализует токсины и канцерогенные вещества в крови, помогает при бессоннице, устраняет страхи и нервозность. Препараты из фенхеля рекомендуется употреблять при радиоактивном облучении и онкологических заболеваниях.

Хрен. В его составе масса полезных веществ и витаминов. По количеству витамина С хрен опережает лимон. В нем также содержатся витамины РР и группы В, горчичные масла, калий, кальций, натрий, фосфор и другие минералы. Хрен используют не только как вкусовую добавку, но и для лечения мочевыводящих каналов, при цистите, подагре и ревматизме.

Шиповнику приписывают очень большое количество целебных свойств, среди которых кроветворное, мочегонное, желчегонное, антисептическое, тонизирующее и общеукрепляющее. Масло шиповника активно применяется при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, так как уменьшает количество холестерина в крови. Отвары и настои шиповника являются эффективным средством для лечения простуды и гриппа. Кроме того, шиповник способствует укреплению иммунитета.

Щавель издавна использовался в народной медицине как противогельминтное средство, эффективное лекарство при язве желудка, геморрое, гипертонии, холецистите. Наружно его успешно применяют для лечения ран, чесотки, опухолей и нарывов, при воспалении слизистых оболочек. В небольших количествах спиртовая настойка щавеля действует как желчегонное и вяжущее средство.

Эхинацея и препараты на ее основе — эффективное противогрибковое, противовоспалительное и противовирусное средство. Наружно их используют для лечения ожогов, ран, герпеса, различных кожных заболеваний. Настойки эхинацеи употребляют при гриппе, простуде, насморке, заболеваниях верхних дыхательных путей, а также при комплексном лечении гинекологических болезней.

Яблоки содержат витамины С, В1, В2, Р, Е, каротин, калий, железо, марганец, кальций, пектины, сахара, органические кислоты. Также в их состав входит большое количество микроэлементов: калий, фосфор, магний, натрий, сера, алюминий, бор, ванадий, железо, йод, медь, молибден, никель, фтор, хром и цинк. Свежие фрукты, настои и отвары из яблок снижают уровень холестерина в крови, рекомендованы при авитаминозе, малокровии, подагре, хроническом ревматизме. Полезно пить отвары и настои из яблок как общеукрепляющее средство, для нормализации обмена веществ и снижения веса, для профилактики атеросклероза.

Рецепты настоек

Можжевеловая горькая настойка

20–30 г ягод можжевельника, 25 г ромашки, 10 г корня калгана, 6–8 г корня дягиля, 1 лавровый лист, 2 л водки или самогона

Ягоды можжевельника растолочь в ступке, выложить в стеклянную бутыль. Ромашку, корневища и лавровый лист измельчить, перемешать, добавить к можжевеловым ягодам, встряхнуть и залить все водкой или самогоном. Емкость плотно закрыть и выдержать в темном месте при комнатной температуре 14–16 дней. Содержимое бутыли ежедневно взбалтывать. Готовую настойку процедить, профильтровать и разлить в бутылки. Хранить в прохладном темном месте.

Можжевеловая настойка с хреном

30 г ягод можжевельника, 20 г семян укропа, 30 г корня хрена, 6–7 горошин черного перца, 10 г соли, 1 л водки

Ягоды можжевельника истолочь в ступке, добавить семена укропа, тертый корень хрена, молотый черный перец, соль, перемешать и выложить в бутыль. Залить смесь водкой (самогоном) и дать настояться в темном месте при комнатной температуре 14 дней. Готовую настойку пропустить через фильтр и