Вианн - Джоанн Харрис
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
5
Открытый пирог из дрожжевого теста с анчоусами.
6
Магазин сладостей (фр.).
7
Недорогая гостиница (фр.).
8
Магазин шаговой доступности (фр.)
9
Марка анисового аперитива.
10
Скорее всего, речь идет о Екатерине Медичи. Она известна тем, что привезла многие кулинарные новшества из Италии во французский двор, включая десерты, специи и, возможно, какао. (Прим. ред.)
11
Судя по всему, речь идет о карте Двойка пентаклей из колоды Таро Тота. Прим. ред.
12
Легкий овощной суп с соусом песто.
13
Лионесс – легендарная затонувшая страна на западе Британии, фигурирующая в артуровских мифах как родина Тристана.
14
Махабалипурам – древний прибрежный город на юге Индии, по легенде, частично затонувший; знаменит храмами VII и VIII века, высеченными в скале.
15
Душой не покидал я вас ни на мгновенье, И я навеки ваш!.. Пускай могильной сенью От вас я отлучен – я с вами все равно…
(Здесь и далее – пер. Елены Баевской.)
16
Не понимаю (фр.).
17
Один из самых популярных консервированных паштетов во Франции.
18
Хрустящее печенье из карамелизированного сахара и сливок с орехами (обычно миндалем) и цукатами, часто с шоколадом снизу.
19
Традиционные рождественские сладости Прованса: 13 десертов, символизирующих Христа и 12 апостолов, обычно включают сухофрукты, орехи, нугу и выпечку.
20
Миндальные конфеты с засахаренными фруктами и сахарной глазурью, традиционное провансальское лакомство.
