Плодородный сад. Экологический подход к садоводству и ландшафту - Илан Шломо

выкапываем лунку глубиной 20 см и наполняем её готовым компостом. Сеем в компост 4-6 желудей, накрываем до высоты 5 см над уровнем земли и отмечаем место посадки палкой. Если до посева не было дождей, следует полить лунку перед закладыванием желудей в землю. В течение зимы окучиваем и увеличиваем квадрат. Таким образом, можно выращивать семена без особого полива, но, конечно, несколько летних поливов приведут к более быстрому развитию. Весной желательно добавить слой мульчи из трав или сухих листьев для понижения температуры земли. Через год главный саженец очень выделяется, его оставляем и прореживаем более слабые саженцы.

Желательный интервал посадки – 10-20 метров, учитывая будущее развитие дерева. Желательно сажать вокруг дубов кустарники из семейства бобовых, например Иудино дерево (Cercis siliquastrum, כליל החורש), Ракитник испанский (Spartium junceum, אחירותם החורש) и другие. Этот способ посева рекомендован пока только для местных дубов, интродуцированные виды, такие как Дуб пробковый (Quercus suber, אלון השעם), Дуб каменный (Quercus ilex, אלון הגלעין), Дуб черешчатый (Quercus robur, אלון אנגלי) следует выращивать в питомнике в больших и глубоких контейнерах.

Вышеописанным простым и дешевым способом посева местных дубов, можно вернуть дубу его достойное место в ландшафте нашей страны.

Глава 27. Железное дерево — забытый сын страны Израиля

В пятидесятые годы садоводы Израиля начали сажать вязы разных видов, большинство из которых были привезены из Европы и Северной Америки. Эти быстрорастущие деревья хорошо подошли для развивающихся садов в кибуцах севера страны. Они также были введены для посадки на городских бульварах. Так как они хорошо прижились в разных почвенно-климатических условиях, можно было бы думать, что их будущее обеспечено в садовом ландшафте страны. Ведь Вяз седеющий (Ulmus canescens, אולמוס שעיר) растёт в диком виде вдоль некоторых речек в горах Эфраим (Эйн ха Шофет) и в других районах страны.

Но почему-то этот вид не нашел дорогу в сады. Однако уже в первые годы было известно, что многие болезни и вредители могут атаковать вязы. Известие о гибели древних деревьев пришло к нам из Западной Европы. И действительно, не потребовалось много времени, пока два основных вредителя вязов: древесница въедливая (סס הנמר) и ильмовый листоед (חיפושית עלה-הבוקיצה) дали о себе знать. Раз так, напрашивается вопрос: зачем сажать те виды деревьев, о которых заранее известно, что они долго не проживут?

Ведь вот, существует вид дерева из того же семейства (ильмовых), обладающее похожими качествами, которое приобрело иммунитет и полностью акклиматизировалось. Местные жители его любили и имели обыкновение сажать его на протяжении многих веков. Почему-то, современное садоводство не знакомо с ним должным образом, и из-за его медленного развития он остался вне декоративных садов. Мы имеем в виду железное дерево (Каркас южный, Celtis australis, מיש דרומי), по-арабски маш.

В отличие от вязов, каркас не растёт диким образом в нашей стране, везде он существует в окультуренном виде, или как изгой культуры. Хотя родина его в средиземноморских лесах: в Южной Европе, на Балканах, в Малой Азии и в Азии до Персии.

Профессор Зоари описывал древние каркасы, растущие между таворскими дубами в лесах Гильад. В западной части Эрец Исраэль каркас не встретишь в рощах, но его можно найти в окрестностях старых поселений, таких как Иерусалим, Цфат, деревни в Галилее, Кармель, горы Иудеи и Самарии. Существуют поселения, имя которых связано с железным деревом, например: "Миш" в южном Ливане, возле кибуца Ифтах, или пещера "Арк эль Миш" на Кармеле. Листья каркаса асимметричны, их край зубчатый, как пила, цветы маленькие, салатово-белые, плоды мясистые, немного похожие на черные вишни. Плод сладкий, съедобный, любим арабскими детьми в деревнях Галилеи. Гомер рассказывает о плодах каркаса, которые были настолько сладки, что съевший их мог забыть свою родину!

Эндерлинд писал в 1890 году:

"Среди всех каркасов, которые я измерял, самый маленький из них находится на северо-восточном склоне крепостной горы в Цфате (дерево стояло до шестидесятых годов в районе сегодняшней станции Эгед), его ствол гладкий, здоровый и прямой, и периметр его на уровне груди 235 см. Я оцениваю высоту дерева в 11 м.".

"На вершине горы "Эца раа" в Иерусалиме я измерил дерево, высота которого была 11 метров и периметр 247 см. 13.12.1883 оно было усеяно черными плодами, похожими на птичью вишню (דובדבן הציפורים)".

"Самый большой каркас был в Дамаске: его периметр 395 см и высота 20 м".

"Другие красивые деревья можно найти в Иерусалиме, в Гай-бен-Ином, возле Яффских ворот, Шхемских ворот и Брехат-хаСултан."

Высокие древние деревья, достигшие полного развития, отличаются своей красотой в период зимнего листопада. Но и в летние месяцы они добавляют особенный колорит в ландшафт, благодаря их светло-серой коре и ветвистой форме кроны.

Попытки Керен Каемет использовать каркас в лесопосадках оказались неудачными. Иосиф Вайц писал о нем: "Странный и неожиданный феномен обнаружился в каркасе. Это ведь дерево местной флоры, дикорастущее в реликтовых остатках леса, в самых тяжелых условиях, и разумно было бы предположить, что и в культуре он устоит и преуспеет. Поскольку в сосновых лесах очень важно присутствие лиственных деревьев, каркас был посажен в разных районах: Бен-Шемен, Генигер, Мишмар-хаЭмек, Кфар-хаХореш и Зореа. И вот прошли годы, и смотрите, какая странная складывается картина: саженцы выросли атрофированными, уродливой формы, как будто их черт повязал, причем, как при посадке на бульварах, так и в лесопосадках. Не помогла и специальная обработка, которая была сделана. Поэтому каркас был вычеркнут из списка лесных деревьев, рекомендуемых для посадки в наших лесах".

Б. Чейзик писал о каркасе: "дерево сильное и очень гибкое, ветки очень хороши для приготовления обручей". Действительно, в качестве декоративного дерева его успех обеспечен, при условии правильного ухода в первые годы. В Тель-Авиве и в Иерусалиме есть несколько бульваров, растёт каркас. Взрослые деревья каркаса очень красивы, они приспособились даже к крайне неблагоприятным условиям обитания и хорошо развиваются даже вдоль главных магистралей, где очень высок уровень загрязнения воздуха. Также и деревья, которые я посадил в Леавот-хаБашан ещё в 1949 году достигли на сегодняшний день 15 м высоты и соревнуются с растущими возле них вязами.

Подведем итоги:

А) Каркас не преуспел в условиях исключительно естественного орошения. В культуре этому дереву необходимы более благоприятные условия. Желательно поливать его несколько раз в течение лета, по меньшей мере, несколько лет после посадки.

Б) Первые годы он растёт сравнительно медленно, но после он не отстает от других листопадных видов, таких как дубы, ольха, вяз, ясень,