Лекарственные растения. Использование в народной медицине и в быту - Владимир Пастушенков

Промышленность выпускает таблетки корни ревеня, а также сироп ревеня, который содержит экстракт сухого ревеня, укропную воду и сахарный сироп. Используют его в основном в детской практике при расстройстве пищеварения и склонности к запорам. Назначают по 0,5–1 ч. л. 3 раза в день перед едой.

Одно– или двулетнее травянистое растение семейства крестоцветных высотой до 90 см. В 1-й год жизни образует листья и корнеплод, на 2-й год – цветоносы и семена. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья разнообразны по форме: нижние – черешковые, верхние – очерёдные, цельные. Цветет в апреле – мае. Цветки белые, собраны в кисть. Плод – крупный веретеновидный стручок с мелкими черными шаровидными семенами. Созревает в мае – июне.

Редька посевная на территории РФ распространена повсеместно как огородная культура.

Используется для приготовления витаминных салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.

Лекарственным сырьем служат корнеплоды, особенно черные, и семена. Корнеплоды выкапывают осенью, отряхивают от земли и немного подсушивают на воздухе. Хранят в подвале в деревянных ящиках с сухим песком всю зиму.

Корнеплоды редьки богаты клетчаткой, эфирными маслами, содержащими серу, сахарами, витаминами С и В1, пуриновыми основаниями, калием, магнием и другими минеральными веществами, а также бактерицидным веществом – лизоцимом.

Препараты редьки возбуждают аппетит, стимулируют выделение пищеварительных соков, обладают мочегонным и желчегонным действием, влияют на обмен веществ, являются отхаркивающим, успокаивающим и антимикробным средством.

В медицине редьку используют при острых и хронических гастритах, особенно при снижении секреторной функции ЖКТ. Благодаря большому количеству клетчатки корнеплоды стимулируют перистальтику кишечника и увеличивают выделение пищеварительных соков. Это позволяет с успехом применять их при хроническом воспалении кишечника, хроническом гепатите, формирующемся циррозе печени.

Совокупность полезных веществ, содержащихся в редьке, способствует снижению уровня холестерина в крови, поэтому корнеплоды являются незаменимым средством для профилактики и лечения атеросклероза сосудов сердца и головного мозга. При лечении сок редьки рекомендуется комбинировать с соком яблок.

Этот корнеплод известен и как хорошее мочегонное средство, особенно при камнях в почках и мочевом пузыре. Сок ее используют при острых и хронических бронхитах, при воспалении носоглотки. В этом случае сок редьки смешивают с медом или сахаром в соотношении 1: 3. Во многих питерских семьях известен старинный рецепт: «Большую черную редьку вымыть, вырезать конусом сердцевину, образовавшуюся полость заполнить на 2/3 сахаром или медом, поставить в теплое место, оставить на ночь. Образующийся при этом сок принимать по 1 ч. л. 3–4 раза в день при кашле. По мере расходования сахар или мед добавляется, использовать редьку можно в течение нескольких дней. Для удобства корнеплод можно поставить на стакан или банку».

Местно сок назначают как растирание при ревматизме, радикулите и невралгии. Для этого три-четыре части сока редьки смешивают с двумя частями меда и одной частью водки. Этим растиранием можно пользоваться длительное время. Хранят его в холодильнике в закрытой посуде.

Сок и тертую редьку или измельченные семена используют для лечения гнойных ран, экземы и длительно не заживающих язв на коже.

Настойку семян или корней на водке используют для удаления веснушек и пигментных пятен.

Сок редьки с соком моркови и свеклы издавна считается хорошим средством для лечения анемий. Для этого сырые корнеплоды натирают на мелкой терке, смешивают в равных количествах, через холщовое полотно отжимают сок, сливают в глиняную емкость и на 2–3 ч ставят в предварительно протопленную печь или духовку. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 15–20 мин до еды. Курс лечения 2–3 мес.

Противопоказания к употреблению редьки – язвенная болезнь, гиперацидный гастрит, подагра.

Многолетнее травянистое ароматическое растение семейства розоцветных высотой до 1 м. Стебель прямостоячий, шершавоволосистый. Листья очерёдные, прерывисто-перистые с прилистниками. Цветет в июне – июле. Цветки мелкие, золотисто-желтые, собраны в длинные колосовидные соцветия. Плод – мелкая семянка. Созревает в июле – августе.

Репейничек аптечный распространен на всей территории европейской части РФ, на Кавказе и в Средней Азии. Растет на лугах, опушках, среди кустов, по краям дорог и вдоль заборов.

Надземную часть растения используют для дубления кож и окраски шерсти в желтый цвет. В ветеринарии – для лечения мокреца у лошадей. Является хорошим медоносом.

Лекарственным сырьем служит трава, иногда корни. Траву собирают до цветения и во время него. Облиственные стебли срезают на высоте 7–10 см от земли. Сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 40–50 °C. Хранят в деревянной таре 2 года.

Надземные части растения содержат глюкозу, фруктозу, сахарозу, полисахариды, жирные и органические (лимонную, яблочную, щавелевую, винную, хинную) кислоты, стероиды, азотсодержащие соединения, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, катехины и флавоноиды.

Водные и спиртовые вытяжки из травы обладают противомикробным, противовоспалительным, тонизирующим, мочегонным, кровоостанавливающим, вяжущим, противоглистным, противопоносным и противоопухолевым действием.

Противомикробное и противовоспалительное действие травы репейничка используют при лечении подагры, ревматизма, заболеваний ЖКТ и печени, для полоскания рта и глотки при воспалительных заболеваниях. Для приготовления настоя 1 ст. л. сырья заливают 0,5 л кипятка и настаивают 2–3 ч. Принимают по 1/3–1/2 стакана 3 раза в день до еды.

Порошок из травы принимают при ангине, фурункулезе, воспалении желчного пузыря, кровотечениях и плохо заживающих язвах по 0,5 г 3 раза в день до еды.

Фитотерапевт Ковалева в своей книге приводит описание случая остановки вспышки холеры с помощью приема больными отвара репяшка.

В народной медицине отвары из одревесневших частей растения (1: 10) употребляют для изгнания камней из почек. При лечении геморроя и полипов в кишечнике траву рекомендуют применять в виде настоя. Для его приготовления 2 ст. л. сырья заливают 2 стаканами горячей воды, кипятят на медленном огне 5–8 мин, охлаждают и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. На ночь этим настоем делают микроклизму объемом по 60 г. Используют его и в виде компрессов при лечении кожных заболеваний (экземы и др.), ссадин и ушибов.

Трава репейничка, исландский мох, кора бузины и цветки мать-и-мачехи, взятые в равных частях, являются хорошим отхаркивающим средством при заболеваниях верхних дыхательных путей. Для приготовления настоя 3 ст. л. смеси заливают 0,5 л кипятка, настаивают 3–4 ч, кипятят 1 мин и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 5 раз в день до еды.

Лицам, имеющим большую нагрузку на речевой аппарат (преподаватели, дикторы и др.), полезно полоскать горло настоем листьев репейничка в смеси с медом. Для этого 50 г листьев заливают 0,5 л горячей воды, упаривают на 1/3 объема, процеживают и добавляют липовый или розовый мед. Процедуры проводят не менее 5 раз в день.

Многолетнее травянистое растение семейства толстянковых высотой до 50 см. Корневище, переходящее в корень, толстое, покрыто буровато-серой корой. Стебель ветвистый, прямостоячий, заканчивается густым соцветием. Листья очерёдные, сидячие, эллиптические, продолговато-яйцевидные. Цветет в июне – июле.

Цветки желтые. Плод – красноватая или желтовато-зеленая листовка. Семена созревают в июле – августе.

Родиола розовая в диком виде распространена в Западной (Алтай, Саяны) и Восточной Сибири и на Урале и Дальнем Востоке. Растет на каменистых россыпях, по каменистым берегам горных рек, на скалах, в горной и равнинной тундре, а также на склонах гор до уровня альпийского пояса. С успехом может выращиваться на садовых участках северо-запада страны.

Лекарственным сырьем служат корни, имеющие более двух стеблей. Заготавливают их с конца июля до середины сентября. Повторный сбор сырья на одном и том же месте разрешается через 10–15 лет. Корневища очищают от земли, удаляют бурую пробку, загнившие части и раскладывают в тени для провяливания. Затем их разрезают на куски по 10 см и сушат в сушилке при температуре 50–60 °C. Хранят в мешочках или в закрытой деревянной таре до 3 лет.

Сырье содержит салидразид, антрагликозиды, дубильные вещества, органические кислоты (галловую, щавелевую, янтарную, лимонную, яблочную), флавоноиды, сахара и эфирное масло, в состав которого входят фенилэтиловый спирт, бета-фенилэтилацетат, коричный альдегид и цитраль.