Огород без химии - Наталья Михайловна Жирмунская

Ниже описаны способы приготовления экстрактов и настоев.

Бархатцы. Используют всю надземную часть растения. Полведра сухой массы заливают 10 л теплой воды, настаивают 2 суток, процеживают. Без разведения используют для опрыскивания ягодных кустов от тлей. Этим же настоем можно поливать почву для подавления земляничной нематоды.

Таблица 20 Перечень наиболее распространенных растений, экстракты из которых используют для борьбы с вредителями и болезнями овощных и плодово–ягодных культур

Для защиты земляники весной от малинно–земляничного долгоносика и малинного жука рекомендуется смешивать настой из полыни, бархатцев, чеснока, а от земляничного клеща в период появления бутонов земляники — смесь пижмы, бархатцев, чеснока. В этом случае 200 г. сухой полыни или пижмы заливают кипятком и настаивают 1–2 часа. Отдельно 200 г. сухих бархатцев настаивают в 2–3 л холодной воды. 200 г. чеснока пропускают через мясорубку. Всё смешивают, процеживают, растительные остатки отжимают досуха. Объем раствора доводят до 10 л. Используют без разведения.

Горчица. Порошком сухой горчицы опыливают почву для зашиты от слизней.

Настой сухой горчицы: 100 г. сухой горчицы на 10 воды настаивают 2 суток, процеживают. Перед употреблением разбавляют в два раза. Настоем горчицы опрыскивают плодовые деревья через 15–20 дней после цветения для подавления гусениц яблонной плодожорки и листогрызущих гусениц. Ягодные кусты опрыскивают в первой половине лета против поражения крыжовниковой огневкой и пилильщиком. Этим же настоем можно обрабатывать капусту и корнеплоды от тлей, клопов, трипсов.

Горчица входит также в состав различных смесей. Например, смесь одуванчика, чеснока, горчицы, перца: 400 г. сырой массы одуванчика (корни, листья прокручивают через мясорубку), 200 г. измельченного чеснока, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка горького перца. Эту смесь заливают водой, настаивают 4–5 часов, процеживают, доливают до 10 л. Настой используют для борьбы с яблоневой, капустной, бахчевой тлей и для борьбы с подгрызающими совками на томатах, клещами на тыквенных культурах. Обработку проводят 2–3 раза с интервалом 7–10 дней.

Горчично–хвойный настой: 2 ст. ложки горчицы настоять 2 суток, процедить, довести до 10 л, добавить 1–2 ст. ложки хвойного экстракта. Используют для подавления тлей, личинок пилильщика, листогрызущих гусениц.

Календула. Установлено, что опрыскивание листьев картофеля 10%-ным отваром календулы (цветов) снижает потребление корма колорадским жуком в 4–6 раз. При этом масса тела личинки уменьшается на 60%.

Картофель. Для приготовления настоя используют зеленую, здоровую ботву картофеля, собранную после цветения: 2 кг сырой или 0,8 кг сухой ботвы заливают 10 л воды, настаивают 3–4 часа, процеживают. Настой применяют для опрыскивания земляники, малины, смородины от тлей, паутинного клеща и молодых листогрызущих гусениц. Этот же раствор, разведенный в 2–3 раза, используют для обработки капусты от тлей и гусениц капустных бабочек и для обработки огурцов от тлей и паутинного клеща.

Крапива. Свежую крапиву (1 кг) настаивают в 10 л холодной воды 12–24 часа. Настой применяют неразведенным против тлей. При настаивании из жгучих волосков крапивы в воду выделяется муравьиная кислота, к которой чувствительны мягкие, незащищенные тела тлей.

Лопух. Сырыми измельченными листьями лопуха заполни ют на 1/3–1/2 ведро, заливают 10 л теплой воды и оставляют н 3 дня. Настоем лопуха опрыскивают крестоцветные культуры капусту, редис, редьку 3–4 раза с интервалом в 7 дней для за щиты от листогрызущих гусениц. В июне–июле настоем лопуха обрабатывают плодовые деревья от плодожорок, пилилыци ков, тлей. Опрыскивают 3–4 раза с интервалом в 1 неделю.

Лук. Отвары луковой шелухи — это излюбленное средств многих садоводов, которое применяется для борьбы с разнообразными вредителями: 400 г. шелухи заливают 10 л кипятка плотно закрывают, настаивают 2 суток. Настоем опрыскиваю капусту для защиты от тли и листогрызущих гусениц. Опрыскивание проводят 2–3 раза с интервалом 5 дней.

Морковь обрабатывают настоем луковой шелухи при появлении морковной мухи в начале и второй половине лета.

400–500 г. шелухи и стрелок лука замачивают в 10 л воды оставляют разлагаться на 4–7 дней, затем процеживают. Полученный настой используют против клещей и грибных болезней в том числе от фитофтороза картофеля и томатов.

Повреждение огурцов паутинным клещом, трипсами, белокрылкой и тлями можно уменьшить, опрыснув их настоем луковой шелухи с добавлением 1 ст. ложки сухой горчицы. Горчицу добавляют перед настаиванием. Вместо шелухи можно и пользовать луковицу: 200 г. измельченного лука на 10 л воды настаивают 1–2 суток.

Одуванчик. Настоем из одуванчика опрыскивают яблони период распускания почек для подавления тлей, паутинного клеща медяниц и огурцы для подавления паутинного клеща Опрыскивание повторяют после цветения: 300–500 г. измельченных листьев или 150–250 г. корней 2–3 часа настаивают 10 л теплой (не выше 40 °С) воды. Используют сразу же Эффективность настоя одуванчика увеличивается при добавлении перца, чеснока и горчицы, о чем было сказано выше (см.: горчица).

Папоротник. Обычно используют для этой цели папоротник–орляк: 1 кг свежего папоротника на ведро воды оставляю на несколько дней, пока жидкость не перебродит. Разведенные в 10 раз настой используют для ранневесеннего опрыскивания плодовых деревьев от тлей. Этим настоем можно поливать почву для отпугивания улиток.

Перец стручковый острый. Один килограмм сырых или 0,5 кг сухих измельченных плодов на 10 л воды кипятят в закрытой эмалированной посуде 1 час, настаивают 2 суток, отжимают, процеживают. Хранят в плотно закрытых бутылях в темном, прохладном месте.

Перед опрыскиванием деревьев и кустарников до распускания почек отвар разводят в 20 раз (0,5 л на 1 ведро воды), при опрыскивании после распускания почек концентрацию уменьшают еще в 5 раз.

Плодовые деревья обрабатывают отваром перца несколько раз с интервалом в 15 дней для уничтожения тлей, медяниц, мелких гусениц и личинок. Отвар перца используют для борьбы со слизнями.

При обработке комнатных растений от тлей, щитовок, клещей 70 мл отвара разводят в 10 л воды.

Перец также применяют в смеси с чесноком, одуванчиком, горчицей, как было указано выше.

Пижма. Заливают водой 2–2,5 кг свежей или 700–800 г. сухой травы, закрывают крышкой, настаивают 1–2 суток, кипятят 30 минут, процеживают, разводят водой в 2 раза. Опрыскивают крыжовник для защиты от пяденицы. Обработку проводят 3–4 раза каждые 2–3 дня.

Другой способ: 300–500 г. свежих растений с цветками заливают 10 л воды. Можно заливать кипятком, можно — холодной водой. Настаивают несколько часов или оставляют на несколько дней для брожения. Перед употреблением настой разводят в 2 раза. Настой пижмы особенно эффективен против земляничного и ежевичного клеща, малинно–земляничного долгоносика, малинного жука, пилильщика, а также против ржавчины и мучнистой росы. Растения обрабатывают летом и осенью.

Пижму добавляют в смесь бархатцев и чеснока, как было указано выше. Порошок