1001 вопрос об океане и 1001 ответ - Гарольд Дубах

Они родственны лишь постольку, поскольку и те, и другие рыбы. Морские миноги относятся к самым примитивным рыбам. Миног и миксин называют «круглоротыми» (cyclosto-mae), они входят в надкласс бесчелюстных. С биологической точки зрения угри более развитые рыбы, так как у них хорошо выражены челюсти и зубы. Угри питаются почти любой животной пищей, в том числе и падалью, тогда как миноги — паразиты: они прикрепляются к рыбе, вонзая свой круглый рот с роговыми зубами в тело жертвы, и сосут ее кровь. Как миноги, так и угри имеют вытянутое в длину тело и могут достигать в длину почти метра, но биологически они не находятся в тесном родстве.

527. Где нерестятся угри?

Человек употребляет угрей в пищу в течение многих тысяч лет, но лишь недавно было установлено место, где они выводятся. В 1856 г. один немецкий естествоиспытатель описал похожую на лист рыбу, обнаруженную им в море. Он назвал ее лептоцефалом. Полстолетия спустя, в 1896 г., два итальянца — Грасси и Каландруччо, заметили сходство между лептоцефалом и угрем. После того как датское исследовательское судно нашло лептоцефала севернее Англии (первый раз вне Средиземного моря), датское правительство поручило Иоганнесу Шмидту выяснить место нереста угрей. На решение этой задачи ушло 17 лет, в течение которых велась напряженная исследовательская работа и совершались неоднократные рейсы из Средиземного моря в Северную Атлантику и обратно. В конце концов Шмидту удалось обнаружить совсем маленьких лептоцефалов, размером около 1 см. В 1922 г. он заявил, что местом выведения угрей является район Саргассова моря, примерно в 1500 милях от побережья Флориды. Здесь идущие на нерест угри опускаются на глубину примерно 450 м для метания икры. После оплодотворения икры угри, по-видимому, погибают. Появившиеся на свет личинки дрейфуют по течению. Европейский угорь проходит расстояние в 3000 миль до своих родных берегов за 2,5 года. Американский угорь, который считается особым видом, выводится в том же месте, что и европейский, но достигает «своих» эстуариев на восточном побережье Северной Америки всего за несколько месяцев.

528. Чем отличается американский угорь от европейского?

Изучая угрей почти двадцать лет, Иоганнес Шмидт пытался найти объяснение различиям между пресноводными угрями, окраска которых меняется от оливковой или грязно-коричневой до черной. Часто различаются форма головы и глаз, а также органы пищеварения, особенно у крупных экземпляров. Одни факторы, как, например, окраска, определяются характером грунта, другие зависят от того, насколько угорь готов отправиться в океан на нерест. В ходе своих исследований Шмидт выяснил, что американский и европейский угри принципиально отличаются друг от друга, даже количество костей в позвоночнике у них разное: у европейского угря (Anguilla vulgaris) 115 позвонков, а у американского (Anguilla rostrata) только 107.

529. Каким образом угри попадают в изолированные водоемы, не имеющие связи с реками?

В пресноводных реках, озерах и прудах вылавливают чаще всего лишь самок угрей. Самцы остаются в устьях рек вблизи моря и обычно вырастают лишь до 30 см в длину, изредка до 45 см. Самки продвигаются вверх по течению рек в поисках пищи. По притокам они входят во многие озера и водохранилища; за это время они вырастают до 60 см и более. Биологи установили, что угри могут по нескольку часов жить без воды, что позволяет им, передвигаясь ползком по влажным камням или через подземные водотоки, попадать в пруды и озера, которые не имеют явного входа и выхода.

530. Водятся ли угри вне бассейна Атлантического океана?

Американские угри водятся вдоль всего Атлантического побережья Северной Америки — от Канады до Панамы и Вест-Индии, но их никогда не видели на Тихоокеанском побережье. В местах нереста лососей часто встречаются морские миноги, но миноги не угри.

531. Что такое глубинный рассеивающий слой?

Это слой воды, в котором содержится большое количество живых организмов, благодаря чему в нем происходит рассеяние или отражение акустических сигналов. В дневное время глубинный рассеивающий слой (ГРС) фиксируют на глубине от 200 до 700 м (чаще всего 300–450 м), ночью он поднимается на поверхность. ГРС обнаружен практически всюду в открытом океане.

532. Существует ли ГРС в Арктике?

До недавнего времени его существование там подвергалось сомнению, но теперь имеются достоверные сведения о том, что ГРС присутствует и в Арктике. Капитан датского королевского флота X. Ворм-Леонгард во время съемки гренландских вод неоднократно обнаруживал ГРС. Вот как он это описывает: «Первый раз это было в июле 1959 г. в Сковфьорде. Эхолот дал глубину 300 м, но измерения ручным лотом показали, что на такой глубине дна нет. В другой раз, в июле 1960 г., в Годтхобсфьорде, мы неожиданно обнаружили абсолютно плоское «дно» на глубине около 500 м. Позднее мы убедились, что настоящее дно находится на глубине 600–800 м». П. С. Джоллимур из Атлантической океанографической лаборатории Бедфордского института в Новой Шотландии (Канада) сообщает: «Во время одной из серий испытаний счетчик остановился, так как шли сигналы, отраженные от ГРС; было такое впечатление, что в этом месте мелководье. Для подавления эхосигналов от ГРС пришлось увеличить задержку включения приемника после излучения импульса». Один датский исследователь, участвовавший в канадской ледовой экспедиции, отмечал: «Им приходилось все время быть начеку, чтобы не принять ложный эхосигнал от вездесущего рассеивающего слоя за отражение от настоящего дна».

533. Какие организмы образуют ГРС?

Ответ на этот загадочный до недавнего времени вопрос дали прямые наблюдения с подводных аппаратов. Непосредственные наблюдения показали, что в состав ГРС входят сифонофоры и рыбы. Сифонофоры представляют собой студенистые кишечнополостные организмы, родственные медузам. У них имеется наполненный воздухом пузырь; он-то и рассеивает акустические колебания. Среди других организмов, входящих в состав ГРС, — креветки, эвфаузииды (похожие на креветок ракообразные), копеподы, рыба-фонарь и кальмары.

534. Почему ночью ГРС поднимается вверх?

Сифонофоры ночью раздувают свои воздушные пузыри и поднимаются на поверхность, следуя миграции планктона, которым они питаются. Ближе всего к поверхности они подходят в безлунные ночи. Поднимаются ночью на поверхность за планктоном и другие организмы.

535. Почему входящие в состав ГРС организмы трудно сфотографировать или выловить сетью?

Хотя скопления таких организмов хорошо отражают акустические волны и могут дать на экранах гидролокаторов четкую картину «ложного дна», но составляющие их организмы могут быть удалены друг от друга на расстояние нескольких метров. Именно поэтому их не удавалось сфотографировать или выловить сетью. Только прямыми наблюдениями с подводных аппаратов удалось определить отдельные виды, входящие в ГРС.

536. Что такое биолюминесценция?

Это греко-латинское слово означает «живой свет». Биолюминесценция создается животными и растительными организмами. В отличие от свечения раскаленных тел для этого вида свечения высокая температура не требуется, однако кислород, по-видимому, необходим. Иногда это явление называют «фосфоресценцией», так как вначале его объясняли присутствием в воде фосфора. Свечение моря чаще всего наблюдается в теплых поверхностных водах. Обычно оно проявляется в виде голубовато-зеленого свечения воды, возмущенной поверхностными волнами или движением судна. Свечение может иметь форму параллельных полос, колесных спиц, пульсирующих вспышек света, охватывающих всю поверхность моря, от горизонта до горизонта.

537. Какими организмами вызывается свечение моря?

Главный источник свечения моря — динофлагелляты, одноклеточные организмы, обладающие свойствами как растений, так и животных. Они обладают уникальной способностью преобразовать солнечную энергию, которая им нужна для фотосинтеза, обратно в световую энергию. Свечение возникает при соединении кислорода с веществом, называемым люциферином. В результате сложной химической реакции возникает «холодное» свечение, не сопровождающееся выделением тепла.

538. Какие еще из морских животных светятся?

Способность светиться отмечена у представителей 240 родов животного мира, среди которых насчитываются многие тысячи видов. Кроме одноклеточных, светятся различные медузы, копеподы и эвфаузииды. Из позвоночных могут светиться лишь некоторые рыбы, в том числе акулы.

539. На всех ли глубинах присутствуют светящиеся организмы?

Светящиеся организмы были обнаружены на всех глубинах вплоть до 3750 м; скорее всего, они живут и на больших глубинах. По оценке Биба, 96% всех попадающих в сеть животных обладают способностью к биолюминесценции.