Теплица и грядки. Богатый урожай без лишних трат - Сергей Кашин
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Рисунок 6. Теплица
Для начала давайте рассмотрим температурный режим. Ни для кого не секрет, что скорость роста растений прямо пропорциональна температуре. Если повысить ее всего лишь на 10 °C, то скорость роста растения увеличится вдвое.
Однако в увеличении и сохранении температуры есть и свои подводные камни. Так, например, на улице температура повышается постепенно, но равномерно и наверху в воздухе, и внизу у самой почвы. В теплице же она повышается гораздо быстрее и неравномерно. Когда воздух наверху прогревается, воздух у почвы и сама почва остаются все еще прохладными. Из-за перепада температур непрогретые корни не успевают снабжать влагой уже нагретые надземные части растений. В этот момент они начинают испытывать дефицит влаги, а это стресс.
Днем растениям в теплице становится совсем жарко, несмотря на то что хозяева открывают все двери и окна для доступа свежего воздуха. Вечером на открытом воздухе становится холодно, рост растений при пониженных температурах останавливается, в теп лице же еще несколько часов сохраняется тепло, а следовательно, развитие растений продолжается.
Ночью внешняя и внутренняя температуры почти не отличаются. К тому же, если теплица не отапливается, то от заморозков она растения не спасет.
Весной поверх стеклянной крыши теплицы несложно укладывать полиэтиленовую пленку, закрепив ее скотчем. Гряды в теплице нужно готовить с осени, а весной допустимо на некоторое время также накрыть их пленкой. В такую теплицу уже в апреле можно высаживать рассаду.
В общем и целом при хорошей погоде снаружи прок от теплицы невелик, а вот в пасмурную погоду ситуация немного отличается. Солнечное тепло, проникающее через облака, прогревает теплицу, значит, температура на улице станет ниже, т. е. растениям снаружи будет менее комфортно.
И все же стоит ли из-за таких незначительных различий тратить средства, время и силы на постройку теплицы? Многие дачники, соорудив на участке теплицу, вынуждены днем и ночью находиться рядом, чтобы следить за малейшими изменениями внешней температуры и постоянно открывать и закрывать ее окна и двери, чтобы не создать растениям условия, еще менее комфортные, чем если бы они росли в открытом грунте.
Конечно, современные промышленные теплицы оснащены всевозможными датчиками, отслеживающими температуру, влажность, освещенность и т. п. Есть в них и центр компьютерного управления, который дает необходимые команды исполнительным механизмам. Разумеется, все это возможно лишь в промышленных масштабах; на дачном участке такая роскошь просто нереальна. Однако садоводы-умельцы придумали и сконструировали установки для проветривания, включающие:
► электрическое устройство, состоящее из вентилятора и термостата, включающего его при определенной температуре воздуха;
► биметаллическое устройство, состоящее из склепанных между собой двух пластин из металлов, имеющих различные коэффициенты теплового расширения. При нагреве одна из пластин изгибается и открывает форточку, а при остывании распрямляется и закрывает ее;
► гидравлическое устройство, представляющее собой герметичную систему, наполненную легкокипящей жидкостью с высоким коэффициентом теплового расширения (фреоном, водой, маслом, соляркой и т. п.), внутри которой установлена гофрированная латунная трубка, удлиняющаяся при заполнении жидкостью.
Кроме температурного режима, дачник должен соблюдать и световой режим тепличных растений. Существуют огородные растения, для которых нужен длинный световой день (например, болгарский перец, салат, огурцы, помидоры), и при недостатке света они растут недостаточно быстро и качественно. Да и погода не всегда солнечная. Поэтому в теп лицах часто устанавливают дополнительное освещение.
Для искусственного освещения рекомендуется использовать люминесцентные лампы – они не нагреваются и поэтому не влияют на температуру и влажность воздуха в теплице.
Используются и ультрафиолетовые лампы – они способны ускорять рост растений. А вот обычные лампы накаливания применять не стоит, лучше заменить их на энергосберегающие, к тому же первые в настоящее время стремительно уходят из продажи.
Для создания дополнительной подсветки можно соорудить светоотражающие экраны с помощью зеркал или листов оцинкованного железа.
Итак, решив все-таки соорудить теплицу на своем дачном участке, вам следует сначала выбрать, какой она будет. Другими словами, давайте поговорим о конструкции теплицы.
Видов теплиц существует огромное множество, например, арочные, шатровые, одно- и двухскатные, пристенные, пленочные, стеклянные, поликарбонатные и т. д.
Форма теплицы играет не только декоративную роль. От нее зависят степень устойчивости сооружения при ветрах, освещенность, выбор растений определенной высоты. Например, двускатные и голландские формы наиболее универсальны, туннельные больше подходят для невысоких растений, а купольные хотя и хороши по всем параметрам, но их устройство слишком затратно.
Материалами для каркаса теплицы могут стать дерево, сталь, пластик. Дешевле вам обойдется дерево, однако оно имеет обыкновение гнить, а не каждый дачник станет заниматься окраской теплицы специальной краской. Сталь – более долговечный вариант (особенно если она оцинкованная). Самым прогрессивным материалом считается пластик – это очень интересные и удобные конструкции, современные технологии, но и высокая стоимость и невозможность самостоятельного изготовления.
Материал, которым укрывается теплица или парник, также влияет на их выбор. Полиэтиленовая пленка – самый простой, дешевый и легко прикрепляемый к каркасу, но недолговечный и не очень хорошо пропускающий солнечный свет материал. Стекло более долговечно и прозрачнее пленки, однако стоит дороже, к каркасу прикрепляется сложнее, может разбиться и имеет склонность образовывать много конденсата. В настоящее время очень популярным стал сотовый поликарбонат. Он прочный, легкий, но дорогой.
Существуют два варианта сооружения теплицы – можно приобрести готовую или построить ее самостоятельно. Конечно, быстрее и проще купить теплицу в специализированном магазине, но существуют два существенных недостатка. Во-первых, такая теплица достаточно дорого стоит, а во-вторых, сконструирована она бывает не очень удобно. Подчас случается, что клочок земли настолько мал, что подобрать подходящую по размерам теплицу просто невозможно.
Зная основные принципы сооружения теплицы, совсем несложно построить ее самому. Итак, во-первых, конструкция обязана обеспечивать отвод избыточного тепла, а это означает, что она должна иметь как можно больше форточек или фрамуг (не менее четверти всей площади теплицы). Кроме того, все они должны быть расположены в верхней части сооружения, поскольку именно там и скапливается самый горячий воздух. В случае продолжительной или аномальной жары надо предусмотреть возможность притенять теплицу от избыточных солнечного света и тепла. Для этого лучше соорудить в верхней ее части штору из какого-либо легкого материала.
Во-вторых, для того чтобы сберечь необходимое тепло в прохладную или пасмурную погоду, нужен механизм, регулирующий открывание и закрывание фрамуг и форточек.
Другим немаловажным фактором при строительстве теплицы является ее местоположение на дачном участке. Оптимальным считается расположение с юга на север. Дело в том, что так теплица станет лучше просвечиваться солнцем утром и вечером, а в полдень, когда его лучи самые жаркие, помещение будет легче притенить.
Далее следует задуматься о проветривании теплицы. Для этого необходимо устроить в ней фрамуги и форточки. Некоторые, возможно, сочтут, что нет смысла сооружать дополнительные открывающиеся оконца, если есть окна и двери, которые всегда можно открыть или приоткрыть. Однако если открыть, скажем, дверь для проветривания квартиры, то все домочадцы сразу же почувствуют, как тянет холодом по ногам. Это означает, что наружный воздух значительно холоднее домашнего, а потому тянется понизу, не перемешиваясь с теплым воздухом сверху. Тем самым в квартире создается существенный перепад температуры, который мы называем сквозняком. Он очень вреден не только для людей, но и для растений, поскольку приводит к развитию болезней.
Для скороспелых культур, которые вы решили высадить ранней весной, имен но высокое месторасположение (где температура выше околоназемной) будет наиболее полезно.
Форточки и фрамуги поэтому всегда делают наверху. Это как раз и обеспечивает смешивание холодного воздуха, поступающего с улицы, с теплым комнатным. Главное правило для каждого рачительного хозяина – проветривание должно проходить без сквозняков.
После того как теплица сооружена, можно начинать ее обустройство.